EMS 70-2

Technische Details:

Netzanschluss: 230 V oder 400 V

Aufnahmeleistung: 600 Watt

Drehzahl der Schnecke: 140 U/min.

Schneidsatz: 3 tlg.

Gewicht: 20 kg

Verarbeitungsgeschwindigkeit: 150 bis 200 kg. pro Stunde (unverbindlich)

Abmessungen: 470 x 200 x 380 mm (L x B x H)

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Beschreibung:

Bei dem Elektro-Fleischwolf Edertal EMS 70-2 handelt es sich um einen besonders leistungsstarken und robusten Fleischwolf – Made in Germany-, welcher sich in weltweitem Einsatz durch seine einfache Handhabung und seine Stabilität bewährt hat.

Der Antrieb erfolgt durch ein hochwertiges und langlebiges Stirnradgetriebe. Der kollektorlose Induktionsmotor hat keine Kohlebürsten und ist daher für längere Zeit wartungsfrei.

Motorverkleidung, Grundstreben und die abnehmbare Füllschüssel – Inhalt 3 Liter – sind aus rostfreiem Edelstahl. Die glatten, geschliffenen oder polierten Flächen dieser Teile lassen sich schnell und leicht säubern.

Ein Rückwärtsgang sowie ein dreiteiliger Schneidsatz R70B (System Unger) gehören zur serienmäßigen Ausstattung.

Die komplette Wolfeinheit ist durch einen einfachen Handgriff leicht herausnehmbar und somit gut zu reinigen. Wolfgehäuse, Schnecke und Überwurfmutter sind aus glanzverzinntem Grauguss.
Zusammen mit der Füllschüssel bilden sie den Verarbeitungsvorsatz. Diesen können sie komplett montiert entnehmen und bei Arbeitsunterbrechung gekühlt lagern.